Ricerca e Consulenza Settore Agroalimentare

RCSA Italia Srl nasce dall’esperienza nel settore agroalimentare, maturata negli anni, attraverso passione e costanza in contesti multiculturali.
RCSA opera sul territorio italiano, promuovendo la lavorazione artigianale dei prodotti, lontano dalla grande distribuzione.
La qualità del prodotto scelto è la nostra priorità. Puntare sull'eccellenza è la nostra garanzia per poter proporre prodotti di elevato pregio e rispondere alle esigenze dei clienti più esigenti.

RCSA Italia - Ricerca Agroalimentare

100%

Made in Italy

La nostra produzione è rigorosamente Made in Italy.
Non è solo un marchio, ma una promessa di qualità a cui non vogliamo rinunciare.
La conoscenza del territorio e di ogni fase produttiva, dalla scelta delle materie prime al confezionamento, garantisce i più elevati standard qualitativi per i nostri prodotti.
Sulla vostra tavola, solo l’eccellenza e la storia di grandi nomi italiani.

Prodotti Artigianali

Una ricca varietà di specialità casearie di alta qualità che caratterizzano gusto, qualità e tradizione della buona cucina italiana. Apprezzati e consumati da coloro che amano la genuinità, realizzati secondo metodi artigianali, direttamente da selezionate Aziende Agricole; che grazie al loro intenso ed amorevole lavoro ci portano in tavola qualcosa di speciale.

Parmigiano Reggiano - Oltre 30 Mesi - Stravecchio

Il più ricco di elementi nutritivi, l'eccellenza della produzione italiana. Più asciutto, friabile e granuloso, offre tutto il gusto, la digeribilità e genuinità di un formaggio pregiato e di qualità grazie al suo sapore deciso e aromaticamente strutturato. Ideale per adulti, bambini e intolleranti al lattosio. Da gustare a tavola in compagnia di antipasti o come ingrediente di ottimi piatti; in abbinamento sia con vini rossi di elevato corpo e struttura, sia con vini bianchi passiti.

Parmigiano Reggiano - Oltre 22 Mesi

Gli aromi si accentuano e si presenta solubile, friabile e granuloso. Caratterizzato da un sapore corposo e intenso e da un gusto inconfondibile ed equilibrato. Un formaggio pregiato, valorizza primi piatti ed è ottimo nella preparazione di secondi sia di carne, sia di pesce.

Parmigiano Reggiano - Oltre 13 Mesi

Il più Giovane. Caratterizzato da una base lattica accentuata, la sua pasta è ancora tenera e liscia; adatto a chi preferisce assaporare i gusti più morbidi e dolci del latte. Il suo gusto morbido e delicato lo rende ideale anche per spuntini ed aperitivi prelibati.

La Caciotta

Un classico tra le specialità casearie. Un formaggio fresco con l’autentico sapore della lavorazione artigianale. Dal gusto semplice e delicato, trova il suo posto sulla tavola di ogni giorno. È protagonista per sapore e freschezza di appetitose insalate e primi piatti. Eccellente anche da sola alla piastra.

Crema Al Parmigiano Reggiano

Preparata esclusivamente con Parmigiano Reggiano e riconosciuta dal Consorzio del Parmigiano Reggiano. Buona, delicata e molto versatile in cucina per portare sapori intensi sulla vostra tavola. Un prodotto di altissima qualità per aggiungere gusto e cremosità ai vostri piatti.

Crema Al Parmigiano Reggiano con Tartufo

Il profumo vellutato del pregiato tartufo si fonde con il gusto inconfondibile del Parmigiano Reggiano. Una crema intensa e profumata ideale per la preparazione di primi prelibati: risotti, paste corte, gnocchi, ravioli e tortelli. Può essere utilizzata anche come creme per tartine, per farcire crepes e vol-au-vent o come base per originali ricette.

Bocconcini di Pane

Mini bastoncini con piccoli semi di sesamo, lavorazione artigianale con farina di altissima qualità dal sapore neutro e delicato.
Una comoda confezione monodose per le tue pause ricche di gusto. Fuori e dentro casa, sono ottimi da consumare da soli, a tavola abbinati a salumi e formaggi o per snack e aperitivi gustosi.

Yogurt Artigianale

Cremoso, morbido, vellutato in confezione da 150 gr., disponibile in 9 gusti: Naturale, Albicocca, Mela Verde, Limone, Kiwi, Cereali, Nocciola, Vaniglia, Caffè.
Ideale per una colazione sana o per uno spuntino leggero, ottimi per i tuoi dessert.

Confezioni Regalo

Un dono da gustare sempre apprezzato, la sintesi dei sapori e della storia di una terra ricca di tradizioni, l'eccellenza della produzione casearia.
Un prodotto unico, conosciuto e amato in tutto il mondo, da regalare e regalarsi.
Ricco di elementi nutritivi, asciutto, friabile e granuloso, offre tutto il gusto, la digeribilità e genuinità di un formaggio pregiato e di qualità grazie al suo sapore deciso e aromaticamente strutturato.

Gadget

Una cornice elegante per promuovere e veicolare i prodotti a marchio RCSA Italia. Un tagliere in legno con logo impresso a caldo dalle linee semplici ed eleganti, richiamo a un territorio dalla vocazione agricola. Bandierine stuzzicadenti, sempre utile per decorare la tavola.