Filosofia

Filosofia

RCSA ha scelto di promuovere in Italia e all’estero i sapori della tradizione italiana, scegliendo i migliori ingredienti per i propri prodotti, curando la conoscenza del territorio e ogni fase produttiva.
Solo una curata ed attenta selezione, nel rispetto della qualità e tradizione, porta l’eccellenza sulla vostra tavola.
La nostra forza è la passione per la ricerca e il legame con il territorio, per avere una filiera alimentare corretta e scegliere solo prodotti autenticamente genuini. Tutto inizia dalla terra; dal campo alla capacità agricola che deve essere tramandata di generazione in generazione dalla sapienza di ogni agricoltore.
RCSA vi porta in tavola una vasta scelta di gemme del territorio, a partire dal RE dei formaggi italiani “il Parmigiano Reggiano”, prodotto e stagionato nelle zone montane; prodotti perfetti in abbinamento con questo formaggio come i nostro prodotti da forno e Aceti e una selezione di prodotti per la Vostra tavola per i vari momenti della giornata.
E per finire una selezione di farine di Frumento tenero, prodotte artigianalmente nel territorio Emiliano, con la qualità, i sapori e i profumi di una volta. Suddivise da una linea professionale, dedicate a pizzerie, pasticcerie, per panificazione, e per accontentare anche pastifici e ristoratori; e una linea retail, che comprende farine di frumento tenero da 5kg e 1kg e anche farine di MAIS, per ogni utilizzo casalingo e dedicate per la vostra tavola.
L’obiettivo di RCSA è il raggiungimento dei livelli qualitativi necessari per rispettare la filosofia di filiera così garantiamo il miglior sviluppo e controllo e una garanzia di qualità per il consumatore.





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Domande Frequenti

A chi si rivolgono i vostri prodotti?

La nostra produzione, rigorosamente artigianale e made in Italy, si rivolge alla piccola distribuzione sul territorio nazionale ed alla piccola distribuzione internazionale alla ricerca dell'eccellenza dei prodotti italiani.

Sia le materie prime, sia la vostra produzione è Made in Italy?

Assolutamente sì, i nostri prodotti provengono da animali italiani altamente selezionati ed ogni aspetto del prodotto, dalla scelta delle materie prime, alla lavorazione fino al confezionamento è "Made in Italy", con tutta la cura della tradizione alimentare italiana.

Come è possibile contattare i vostri commerciali?

Attraverso il sito, ai recapiti email sotto riportati o telefonicamente.
Trovate tutti i nostri dati nell'area contatti.
Vi risponderemo direttamente.

I vostri prodotti a marchio Parmigiano Reggiano sono garantiti dal Consorzio?

Sì, abbiamo ricevuto le autorizzazioni all'utilizzo dei marchi direttamente dal Consorzio del Parmigiano Reggiano. I nostri prodotti (il Parmigiano con stagionatura di oltre 13, 22 e 30 mesi e le creme al Parmigiano Reggiano) provengono dai piccoli caseifici del consorzio, dove la produzione è limitata ed altamente controllata.

In quanto tempo avviene la consegna?

Sul territorio nazionale, normalmente la consegna avviene in 2 giorni lavorativi.
Per spedizioni internazionali, la tempistica può variare in base alla destinazione.

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